Creamy Chocolate Smoothie

"Heb jij last van verstopping of obstipatie? Dan is deze smoothie voor jou! "

Ingrediënten & bereiding

  • 120g pure yoghurt
  • 300g bevroren bloemkool
  • 5 pruimen
  • 25g pure cacao poeder
  • 1el lijnzaad
  • 1/2tl vanille extract
  • 1/2tl kurkuma
  • 1/2tl gemalen gember
  • 240ml plantaardige melk

Stop alle ingrediënten in een blender en blend tot een smoothie.


Werking op het lichaam

01. Bloemkool zit vol met vezels en is prima rauw te eten en zit vol met antioxidanten die gezond zijn, omdat zij de cellen beschermen tegen ontstekingen en virussen.

02. Cacao zit vol met vitaminen en mineralen, maar heeft daarnaast ook een rustgevende werking en laat stress verdwijnen.

03. Pruimen hebben een laxerende werking. Door het hoog gehalte aan vezels helpen ze tegen verstopping of obstipatie. Heb jij hier last van? Dan is deze smoothie voor jou!

04. Yoghurt is gefermenteerd. Dat betekent dat de lactose door melkzuurbacteriën is omgezet in melkzuren. Hierdoor is het wat makkelijker te verteren, wat gunstig is voor de darmflora en de darm. Ook zit er van nature levende bacteriën in yoghurt welke de darmflora ondersteunen.